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お肉のおいしさを引き立てる名脇役! |さすらいのカンテキ

2022.10.12
こんにちは、さすらいのカンテキPR担当です。

当店はカジュアルな雰囲気やお値段で極上の和ぎゅが楽しめるお店ですが、おいしいのはお肉だけではありません。おいしいお肉を楽しむのにぴったりな、お肉を引き立てる名脇役を揃えています。詳しくご紹介します。

 

秘伝のタレあってこそ




おいしい和牛の焼肉をさらにおいしくしてくれるのが、当店自慢の秘伝のタレです。こだわりが詰まったおいしいタレには、京都の伝統野菜の1つである九条ネギをたっぷりと使用。大きめにカットし、その味わいは存在感抜群です。タレはポン酢ベースのさっぱり系で、九条ネギの甘みとベストマッチ。

脂がおいしいお肉ですが、脂が多すぎると少ししつこく感じることがありますよね。お肉の脂のバランスを秘伝のタレが整えてくれるため、お肉がさらにおいしく食べられます。

 

お肉と一緒に極上ごはんを




焼肉と一緒に食べたくなるものとして、ほかほかの白ごはんをイメージする方も多いのではないでしょうか。当店では、ごはんの選定の際に「焼肉に合う」ことを意識しています。たどりついた答えは、餅は餅屋に。

「お米マイスター」が多数在籍する京都の老舗米屋「八代目儀兵衛」へお米の選定を依頼し、本当においしいごはんをご用意することができるようになりました!つやつやに輝くごはんは、ほどよい甘みともっちり感。お肉が止まらなくなるおいしさです。おいしい焼肉をお召しあがりの際には、ぜひおいしい白ごはんも一緒にお楽しみください。

 

さすらいのカンテキは、気軽にふらっと立ち寄れる「大衆立ち焼肉店」です。

もちろん肉の質にはトコトンこだわり、大量に作れる外国産の牛肉ではなく、「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を独自のルートで入手しております。これにより、リーズナブルな価格で自信を持った国産和牛の提供を可能にしました。

国産和肉の旨味をより引き立てる薬味には「九条ネギ」を使用し、ご飯は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の米を使用しています。

また、自宅でも「さすらいのカンテキが食べたい!」というご要望にお応えして「テイクアウト」をはじめましたので、ご利用ください。

ぜひ、さすらいのカンテキでちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

Insagramはこちら
電話番号:075-533-7112

以上、さすらいのカンテキPR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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