こんにちは、さすらいのカンテキPR担当です。

 

当店のこだわりは、お肉だけではありません。タレは黒毛和牛によく合う秘伝のタレ、ご飯は老舗お米問屋の厳選したお米を使用しています。主役の味を引き立てる、当店自慢の名わき役をご紹介します。

 

九条ネギたっぷりの特製タレ

当店ではお肉の質にこだわり、A4ランク以上の国産黒毛和牛を使用しています。

その黒毛和牛の旨みをさらに引き立たせるのが、さすらいのカンテキ秘伝のタレです。サッパリとしたポン酢をベースに、九条ネギをたっぷりと使って贅沢に仕上げました。

九条ネギは、平安時代から作られていたといわれる京都の伝統野菜。風味が良く、柔らかくて甘いことから、全国的に人気が高まってきています。

当店では、タレのほかにも「塩」をご用意。お好みにあわせてご注文いただけます。また、追加の九条ネギ100円（税込）もご用意しています。

 

老舗米問屋【八代目儀兵衛】の米

美味しい焼肉には、美味しいご飯が欠かせないものです。当店では、江戸時代から続く老舗のお米問屋「八代目儀兵衛」のお米を使用しています。

「八代目儀兵衛」では、社員全員が「お米マイスター」の資格を持ち、全国各地から本当に美味しいお米だけを厳選して仕入れています。また、独自の安全基準を設け、お米の安心安全にもこだわるお米屋さんです。

八代目儀兵衛の「お米マイスター」が選んだ、本当に美味しいお米をぜひ当店でご賞味ください。

 

さすらいのカンテキは、気軽にふらっと立ち寄れる「大衆立ち焼肉店」です。

もちろん肉の質にはトコトンこだわり、大量に作れる外国産の牛肉ではなく、「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を独自のルートで入手しております。これにより、リーズナブルな価格で自信を持った国産和牛の提供を可能にしました。

国産和肉の旨味をより引き立てる薬味には「九条ネギ」を使用し、ご飯は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の米を使用しています。

また、自宅でも「さすらいのカンテキが食べたい！」というご要望にお応えして「テイクアウト」をはじめましたので、ご利用ください。

ぜひ、さすらいのカンテキでちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

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電話番号：075-533-7112

以上、さすらいのカンテキPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。