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【黒船来航】肉の旨みたっぷりのブラックアンガス種メニュー|さすらいのカンテキ

2020.05.13
こんにちは、さすらいのカンテキPR担当です。

 

当店の新メニューに、世界でも人気が高まっているブラックアンガス種が登場!脂ののったタンなど、黒毛和牛とは一味違ったお肉をお楽しみいただけるようになりました。新しいメニューと旨みたっぷりのお肉の魅力についてご紹介します。

 

「さすらいの黒船」ブラックアンガス種




盛り合わせや単品など、ブラックアンガス種の新メニューをご紹介します。国産黒毛和牛の精肉やモツとあわせて、バラエティーに富んだ焼肉メニューをお楽しみください。

【黒牛ハラミ&上ミノ盛り合わせ】1,280円(税込)
【黒牛タン】880円(税込)
【黒牛ハラミ】880円(税込)
【黒牛上ミノ】780円(税込)

旨みののったブラックアンガス種は、ビールのお供にも、ご飯にもよく合います!

 

人気のブラックアンガス種とは?


秘伝のタレ

ブラックアンガス種は、スコットランドが原産の黒牛です。ブラックアンガス種は赤身の部分が多いので、ヘルシーなお肉と言われています。

赤身というと「硬いのでは?」と思いがちですが、ブラックアンガス種の肉はとても柔らかく、ジューシーなのが特徴です。一口かみしめるごとに、肉本来の旨みが味わえるため、肉好きな方に特に人気です。

当店で使用するブラックアンガス種は、穀物で飼育されているため、しっかりと旨みを蓄えたお肉です。黒毛和牛にも負けない上質なお肉をぜひ当店でご堪能ください!

 

さすらいのカンテキは、気軽にふらっと立ち寄れる「大衆立ち焼肉店」です。

もちろん肉の質にはトコトンこだわり、大量に作れる外国産の牛肉ではなく、「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を独自のルートで入手しております。これにより、リーズナブルな価格で自信を持った国産和牛の提供を可能にしました。

国産和肉の旨味をより引き立てる薬味には「九条ネギ」を使用し、ご飯は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の米を使用しています。

また、自宅でも「さすらいのカンテキが食べたい!」というご要望にお応えして「テイクアウト」をはじめましたので、ご利用ください。

ぜひ、さすらいのカンテキでちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

Insagramはこちら
電話番号:075-533-7112

以上、さすらいのカンテキPR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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