こんにちは、さすらいのカンテキです。



当店では旬の食材を、鮮度にこだわり丁寧に吟味して毎日仕入れています。どの料理も自信を持ってご提供させていただいており、多くのお客様からご好評をいただいております。



今回は人気メニュー「南国フルーツポーク」についてご紹介致します。

南国フルーツポークとは

南国フルーツポークとは果物を餌として与えた豚のことです。出荷の二ヶ月以上前からバナナなどのフルーツ、ヨーグルトを飼料として与えて、長期間じっくりと飼育することで美味しさに違いがはっきりと現れています。甘み成分が普通の豚肉のなんと約30倍もあり、口に入れると優しい甘さが広がりますよ。

豚特有の臭みがなく食べやすいと多くのお客さまからご好評をいただいております。

おすすめ！さすらいの南国フルーツポーク盛合せ

当店の南国ポーク盛り合わせ（680円）はヘレ・ロース・肩ロースの3種類を食べることができる贅沢な一皿です。赤身の部位、脂が乗った部位ともに甘味と旨味が非常に強く、特に脂の旨味と甘味がバランス良くマッチした肩ロースはおすすめです。部位ごとに違った美味しさを楽しむことができますよ！味付けはタレか塩でお召し上がり下さい。



本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！

 

 

さすらいのカンテキは、気軽にふらっと立ち寄れる「大衆立ち焼肉店」です。

もちろん肉の質にはトコトンこだわり、大量に作れる外国産の牛肉ではなく

「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を独自のルートで入手しております。

これにより、リーズナブルな価格で自信を持った

国産和牛の提供を可能にしました。

国産和肉の旨味をより引き立てる薬味には「九条ネギ」を使用し、

ご飯は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の米を使用しています。

ご自宅で「さすらいのカンテキ」ご要望にお応えして

「テイクアウト」はじめました。テイクアウトもご利用ください。

是非、さすらいのカンテキでちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。

 

Twitterはこちら

Insagramはこちら

電話番号：075-533-7112

以上、さすらいのカンテキPR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。