こんにちは、さすらいのカンテキPR担当です。

当店では、肉の味を引き立てる秘伝のタレをご提供しています。

京の伝統野菜・九条ネギとともに、こだわりのタレを国産和牛にたっぷりとからめてお召し上がりください。

 

ポン酢ベースのタレでさっぱりと

さすらいのカンテキでは、ポン酢ベースのタレで極上の焼肉をお召し上がりいただけます。

ポン酢のさっぱりとした風味と、和牛の濃厚な味わいがマッチ！　お肉のうまみを引き立てつつ、さっぱりと食べやすい味わいに仕上げています。

また、お肉の味をよりシンプルに楽しめる「塩」もご用意。程よい塩味（えんみ）がお肉の甘みを引き立てます。

ぜひ、お好みに合わせた食べ方をお楽しみください。

 

甘く柔らかい九条ネギを薬味に使用

当店では、甘く柔らかい九条ネギを薬味に使用しています。

九条ネギは京都が誇る伝統野菜の一つで、緑の葉の部分を食べる「青ネギ」の代表として全国に広く知られているネギです。

やわらかな葉の内部には多くのぬめりが含まれており、九条ネギ特有の食感と味わい、そして強い香りを生み出しています。

また、緑の葉にはカロテンやビタミンBなどの栄養素が豊富に含まれており、健康にも良いとされる万能野菜です。

選び抜かれた極上の和牛とともに、こだわりの薬味をお楽しみください。

さすらいのカンテキは、気軽にふらっと立ち寄れる「大衆立ち焼肉店」です。

もちろん肉の質にはトコトンこだわり、大量に作れる外国産の牛肉ではなく、「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を独自のルートで入手しております。これにより、リーズナブルな価格で自信を持った国産和牛の提供を可能にしました。

国産和肉の旨味をより引き立てる薬味には「九条ネギ」を使用し、ご飯は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の米を使用しています。

ぜひ、さすらいのカンテキでちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

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電話番号：075-533-7112

以上、さすらいのカンテキPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。