こんにちは、さすらいのカンテキPR担当です。

当店【さすらいのカンテキ】といえば、A4ランク以上の国産黒毛和牛がカジュアルなお値段で楽しめるお店というイメージがある方も多いのではないでしょうか。当店のおいしいメニューは、極上焼肉だけではありません。今回は、当店が自信を持っておすすめする最高級珍味をご紹介します。おいしいお酒と一緒にぜひどうぞ。

 

和牛ハラミをぜいたくに

ハラミといえば、焼肉でも人気が高い部位ですが、和牛のハラミをよりぜいたくにお楽しみいただけるのが「さすらいの和牛ハラミ干し肉（ジャーキー）」です。和牛の超希少部位ハラミをこだわりの古来製法で干し肉に仕上げた極上の逸品。凝縮されたこの旨みは、当店でしか味わえませんよ！

噛むほどに口いっぱいに広がる濃い旨みは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。そのままお召し上がりいただくのも良いですが、軽く炙っていただき、ジューシーさをアップしていただくのもおすすめです。

 

主役になったあぶらかす

あぶらかすといえば、隠し味やトッピングに使用されることが多い食材ですが、当店では旨みたっぷりのあぶらかすが主役になるメニューを開発いたしました。

「さすらいのあぶらかす」は、牛の内臓脂で国産牛の白系ホルモンを炊き上げて作った逸品で、そのままでもおいしくお召し上がりいただけるように仕上げています。生ビールや日本酒が止まらなくなると大好評。もちろん炙ってお召し上がりいただいてもOKです！

 

さすらいのカンテキは、気軽にふらっと立ち寄れる「大衆立ち焼肉店」です。

もちろん肉の質にはトコトンこだわり、大量に作れる外国産の牛肉ではなく、「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を独自のルートで入手しております。これにより、リーズナブルな価格で自信を持った国産和牛の提供を可能にしました。

国産和肉の旨味をより引き立てる薬味には「九条ネギ」を使用し、ご飯は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の米を使用しています。

また、自宅でも「さすらいのカンテキが食べたい！」というご要望にお応えして「テイクアウト」をはじめましたので、ご利用ください。

ぜひ、さすらいのカンテキでちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

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電話番号：075-533-7112

以上、さすらいのカンテキPR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。