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お肉だけじゃない!おいしさの秘密はタレとお米にもあり|さすらいのカンテキ

2021.10.13
さすらいのカンテキ
こんにちは、さすらいのカンテキPR担当です。

A4ランク以上の国産黒毛和牛がたのしめる当店では、焼肉になくてはならない必須アイテム「タレ」と「ごはん」にもこだわり皆さまにご提供しております。そこで今日は、カンテキ自慢のタレとごはんを詳しくご紹介します。

 

カンテキ秘伝のたれ


さすらいのカンテキ

お肉の旨みを最大限に引き出すためには、タレという存在がすごく大切なんですよ!当店では、特製ポン酢に九条ネギをたっぷりとつかった、カテキンおりじなるの秘伝タレを使用。さっぱりとしたポン酢風味のタレは、お肉の脂身が苦手なかたでもしつこさを感じることなく最後までおいしくお召し上がりいただけます。

 

八代目儀兵衛の米




焼肉をたのしむときには、必ずといっていいほど、あつあつの白いごはんが恋しくなりますよね。当店では、そんなごはんにもこだわり、京の米老舗が生みだした八代目儀兵衛のお米をしようして炊き上げたごはんをご用意しております。奥能登からの清流水を使用して育てられたお米は、噛めばかむほどお米本来の甘みが増してくるのを実感していただけます。しっかりとした食感が魅力のごはんは、焼肉とも相性抜群!お互いのおいしさがより一層引き立ちますよ。

もちろん、焼肉に欠かせないビールもご用意しておりますので焼肉と秘伝のタレそして、こだわりのごはんとビールで至福のひとときをお過ごしください。

 

さすらいのカンテキは、気軽にふらっと立ち寄れる「大衆立ち焼肉店」です。

もちろん肉の質にはトコトンこだわり、大量に作れる外国産の牛肉ではなく、「A4ランク以上の国産黒毛和牛」を独自のルートで入手しております。これにより、リーズナブルな価格で自信を持った国産和牛の提供を可能にしました。

国産和肉の旨味をより引き立てる薬味には「九条ネギ」を使用し、ご飯は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の米を使用しています。

また、自宅でも「さすらいのカンテキが食べたい!」というご要望にお応えして「テイクアウト」をはじめましたので、ご利用ください。

ぜひ、さすらいのカンテキでちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

Insagramはこちら
電話番号:075-533-7112

以上、さすらいのカンテキPR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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